Tag: Anni 80

FORMAZIONE ANNI ’80

Marzo 25, 2021• Ristorazione

Un video di formazione Pizza Hut, di fine anni ’80, mi ha ricordato quanti passi avanti occorre fare oggi, dalle nostre parti…

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Colleziono notizie per ispirare il lavoro di donne e uomini della ristorazione e altri settori.

Amo farmi colpire da stimoli inediti da aggiungere a quelli conosciuti: colleziono continuamente, tracciando legami nuovi e proficui tra i pezzi della mia raccolta.

La mia collezione, sempre aggiornata, prende la forma di rivista online.