Colleziono notizie per ispirare il lavoro di donne e uomini della ristorazione e altri settori.
Amo farmi colpire da stimoli inediti da aggiungere a quelli conosciuti: colleziono continuamente, tracciando legami nuovi e proficui tra i pezzi della mia raccolta.
La mia collezione, sempre aggiornata, prende la forma di rivista online.
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