Tag: Cultura

QUANDO UN BRAND CONTA DAVVERO

Ristorazione

Le catene inseguono trend, creator e collaborazioni per conquistare attenzione, ma la rilevanza diventa valore soltanto quando prodotto, prezzo e servizio mantengono la promessa.

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LA CUCINA DELLE URLA E’ FINITA

Ristorazione

Dati, ricerche e casi reali dimostrano che trattare bene il proprio team - e quindi il cliente - è la leva economica più potente che un...

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CAVA: OSPITALITÀ UMANA

Ristorazione

Come l'interazione umana torna a definire l'esperienza culinaria...

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GUSTO: COSTRUIRE RELAZIONI TRA UN MORSO E L’ALTRO

Arte, Ristorazione

Portare avanti il Fast Casual grazie al focus sulle relazioni umane!

Alla faccia di molti ristoratori nostrani, che buttano la formazione e la relazione con i dipendenti dalla finestra!

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NATO E BRASATO

Ristorazione

Guisados è nostalgia tramutata in condivisione positiva. Guisados è sapori di casa e business, umanità sull'orlo di un grande...

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MANAGER TRAINING CERCASI!

Ricerca, Ristorazione

Una recente ricerca di Gallup mette in luce una delle grandi sfide di oggi, anche per la nostra amata ristorazione....

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COREAN BOWLS AND HAPPY PEOPLE

Ristorazione

Flame Broiler è una delle aziende della ristorazione americana con più successo tra i propri collaboratori. Scopriamo perchè…

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TEA, CULTURA E AMICIZIA

Ristorazione

Boba Guys ha raggiunto le oltre 20 locations dal giorno della sua apertura. A sostenere questo sviluppo solido c'è una cultura chiara,...

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SODDISFAZIONE IN CALO

Ristorazione

Merchant Centric rivela come i clienti dei ristoranti negli States siano sempre meno contenti della loro esperienza. Scopriamo alcune...

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