Tag: Sweetgreen

DAL SOGNO HEALTHY ALLA DURA REALTÀ OPERATIVA

Maggio 13, 2026• Ristorazione

Sweetgreen e le nuove regole del Fast Casual

Read More →

IL FAST CASUAL HA TRADITO IL CETO MEDIO

Marzo 16, 2026• Ricerca, Ristorazione

Cosa sta succedendo in America e cosa ci riguarda da vicino....

Read More →

QUANDO IL MENU TRADISCE LA STRATEGIA

Gennaio 12, 2026• Ristorazione

Sweetgreen e Portillo’s mostrano come anche buone idee possano diventare un problema quando il menu smette di servire il modello...

Read More →

IL POTERE DELL’ORDINE

Dicembre 2, 2025• Ristorazione

Perché il cervello cerca coerenza e perché nei ristoranti conta più di quanto pensiamo

Read More →

2025: RESTAURANT DESIGN TRENDS

Novembre 26, 2024• Ristorazione

Dalle soluzioni acustiche alla sostenibilità, scopriamo come tecnologia, materiali e spazi multifunzionali stanno trasformando...

Read More →

CREA DESIDERIO E FIDELIZZA

Ottobre 10, 2024• Ristorazione

Scarsità ed esclusività: strategie vincenti per le catene di ristorazione...

Read More →

AUTOMATIC (sweet) GREEN

Novembre 11, 2022• Ristorazione

Il brand di culto del Fast Casual non sta mai fermo e attraverso un’acquisizione strategica è pronto a fare un salto direttamente nel futuro della ristorazione!

Read More →

SWEETLANE

Marzo 28, 2022• Ristorazione

La pandemia ha portato molte aziende a esplorare territori nuovi, svelando anche grandi opportunità. Una di queste è che oggi lo sviluppo...

Read More →

GREEN WORLD TRADE CENTER

Dicembre 13, 2021• Ristorazione

sweetgreen ha aperto un nuovo punto vendita nel cuore di New York. Una posizione prestigiosa e intelligente......

Read More →
↑
Close
Tag
Brand Moda (32) Brand Ristorazione (393) Brand storico (18) Casual Dining (57) Chicken (26) Chicken Sandwich Wars (30) Chick fil a (20) Chipotle (26) Collab (11) Covid-19 (50) Cultura (11) Customer Experience (36) Delivery (31) Domino's Pizza (12) Drive through (21) Fast Casual (244) Fast Food (68) Formazione (14) Franchising (25) Fried Chicken (35) Fried chicken sandwich (31) Gabriele Mancosu (29) Gucci (13) Hamburger (13) Innovazione (21) Loyalty (15) Manuale (19) Marketing (41) McDonalds (14) Milano (13) Mission (36) Mystery Shopping (11) Panera Bread (12) Pizza (23) Pollo (14) Promessa (102) Ricerca e sviluppo (11) Risorse Umane (16) Shake Shack (16) Starbucks (14) Strumenti (19) Sviluppo (22) Sweetgreen (18) Take away (11) Valori (12)

Colleziono notizie per ispirare il lavoro di donne e uomini della ristorazione e altri settori.

Amo farmi colpire da stimoli inediti da aggiungere a quelli conosciuti: colleziono continuamente, tracciando legami nuovi e proficui tra i pezzi della mia raccolta.

La mia collezione, sempre aggiornata, prende la forma di rivista online.