Tag: Dine out

IL SORRISO DIETRO LA MASCHERINA

Gennaio 20, 2021• Ristorazione

Mendocino Farms alle prese con la pandemia e una promessa al cliente pensata per il dine-in…

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CHICAGO WINTER DINING CHALLENGE

Ottobre 20, 2020• Ristorazione

Ecco a voi i vincitori della sfida per salvare la ristorazione di Chicago durante i freddissimi mesi invernali....

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GENIUS LOCI PER I RISTORANTI

Ottobre 4, 2020• Ristorazione

Un concorso mobilita la popolazione di Chicago per individuare idee innovative che salvino la ristorazione dal "generale inverno"......

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Colleziono notizie per ispirare il lavoro di donne e uomini della ristorazione e altri settori.

Amo farmi colpire da stimoli inediti da aggiungere a quelli conosciuti: colleziono continuamente, tracciando legami nuovi e proficui tra i pezzi della mia raccolta.

La mia collezione, sempre aggiornata, prende la forma di rivista online.