Tag: Kelp

AKUA MIRACOLOSA

Luglio 20, 2021• Ristorazione

Una giovane azienda che sta rivoluzionando il mondo del food partendo da una materia prima insolita: le alghe!

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Colleziono notizie per ispirare il lavoro di donne e uomini della ristorazione e altri settori.

Amo farmi colpire da stimoli inediti da aggiungere a quelli conosciuti: colleziono continuamente, tracciando legami nuovi e proficui tra i pezzi della mia raccolta.

La mia collezione, sempre aggiornata, prende la forma di rivista online.