Tag: Operation

PANERA SI RIALZA

Ristorazione

La bakery-café americana avvia una trasformazione profonda dopo anni di cali: torna ad ascoltare i clienti, investe su cibo, esperienza e presenza umana.

Read More

POLLI MAGRI E NUOVI PROBLEMI

Ristorazione

Slim Chickens ci mostra come per continuare a crescere le Operations siano sempre al lavoro per risolvere problemi!...

Read More

AUTOMATIC (sweet) GREEN

Ristorazione

Il brand di culto del Fast Casual non sta mai fermo e attraverso un'acquisizione strategica è pronto a fare un salto direttamente nel...

Read More

CHI SI FERMA È PERDUTO

Ristorazione

Burger King avvia un imponente progetto per recuperare il terreno perso rispetto ai competitors…

Read More

PERSONALE E GRATTACAPI…

Ristorazione

Far rispettare ai collaboratori standard e procedure non è facile, nemmeno per un colosso della ristorazione come Chick-fil-A. A farne le...

Read More

QUEI BRAVI 5 RAGAZZI

Ristorazione

Perchè Five Guys ha così tanti ammiratori? Le risposte sono tante e oggi ne scopriamo una, piccola e importante....

Read More
Close