Tag: Pollo & Friends

MESE DEL POLLO

Settembre 25, 2020• Ristorazione

Settembre è il #NationalChickenMonth e ne approfitto per realizzare il primo di una serie di approfondimenti su “pollo e food retail”.

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Colleziono notizie per ispirare il lavoro di donne e uomini della ristorazione e altri settori.

Amo farmi colpire da stimoli inediti da aggiungere a quelli conosciuti: colleziono continuamente, tracciando legami nuovi e proficui tra i pezzi della mia raccolta.

La mia collezione, sempre aggiornata, prende la forma di rivista online.