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PERSONALE E GRATTACAPI…

Ottobre 6, 2021• Ristorazione

Far rispettare ai collaboratori standard e procedure non è facile, nemmeno per un colosso della ristorazione come Chick-fil-A. A farne le spese, in prima battuta, è sempre il cliente…

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RINCORRERE I CLIENTI

Giugno 1, 2021• Ristorazione

Il drive-through di Chick-fil-A è davvero il migliore del mondo... Perchè ci sono le persone migliori del mondo!...

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Colleziono notizie per ispirare il lavoro di donne e uomini della ristorazione e altri settori.

Amo farmi colpire da stimoli inediti da aggiungere a quelli conosciuti: colleziono continuamente, tracciando legami nuovi e proficui tra i pezzi della mia raccolta.

La mia collezione, sempre aggiornata, prende la forma di rivista online.