Oggi torniamo a parlare di Mici Handcrafted Italian.
Un piccolo resoconto del brand: nasce nel 2004 dall’idea dei fratelli Jeff, Kim e Michael Miceli e propone un menu specializzato in cucina italo-americana, dove la pizza è il cavallo forte; oggi Mici Handcrafted Italian conta 7 punti vendita.
Ecco con quale promessa si propone il brand:
Real Family, Real Food, Real Italian
In Italia, la vita ruota attorno alla tavola. Se condividi un pasto, fai parte della famiglia. Da dove veniamo, il cibo è un argomento importante. Nelle nostre case e nei nostri ristoranti crediamo in ingredienti eccezionali. Le nostre ricette appartengono alla nostra famiglia da generazioni. Per noi i pasti sono una celebrazione del buon cibo, della famiglia e della tradizione.
Link: https://miciitalian.com/about-mici/
Proprio per l’attinenza con la promessa del brand segnalo la notizia recente che riguarda Mici Handcrafted Italian: il brand ha deciso infatti di proporre ai clienti le sue rinomate lasagne per celebrare le festività natalizie.
La ricetta delle lasagne Mici viene tramandata da ben 3 generazioni, dalle nonne ai nipoti e dal 15 dicembre potrà approdare direttamente nelle case dei clienti. Le lasagne possono essere ordinate e ritirate sia crude che cotte e conservate in frigorifero per al massimo 3 giorni; ogni teglia delle lasagne Mici sarà accompagnata da indicazioni per la cottura ed è possibile ordinarne per porzioni che soddisfano da 12 a 20 persone.
Le teglie per lasagne natalizie Mici sono disponibili fino al 1 gennaio 2022 e si possono ordinare facilmente online, serve solo un preavviso di 24 ore per permettere agli staff dei ristoranti di prepararle. Il costo per il cliente è di $ 110 a teglia, meno di $ 10 a persona.
Si tratta di una piccola iniziativa, che mi ha colpito perchè è coerente con la filosofia del brand e porta negli States un pizzico di tradizione italiana attraverso il food retail, come forse i brand italiani in Italia ancora non stanno facendo!
