Tag: Miso Robotics

IL ROBOT DELLE TORTILLAS

Marzo 18, 2022• Ristorazione

Diversi colossi della ristorazione si stanno dotando di “aiutanti robotici” in cucina… Si tratta forse di una corsa ai ripari per la carenza di manodopera?

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Colleziono notizie per ispirare il lavoro di donne e uomini della ristorazione e altri settori.

Amo farmi colpire da stimoli inediti da aggiungere a quelli conosciuti: colleziono continuamente, tracciando legami nuovi e proficui tra i pezzi della mia raccolta.

La mia collezione, sempre aggiornata, prende la forma di rivista online.