Oggi aggiungo alla collezione una catena fast food, si tratta di In-N-Out Burger. Ne sono venuto a conoscenza oggi stesso, mentre leggevo un divertentissimo articolo di Marianna Tognini su Linkiesta.
La giornalista è un’assaggiatrice seriale di hamburger e si è cimentata in una personale classifica degli 8 migliori hamburger veri. Sì, veri: Marianna Tognini precisa che, in base alla propria esperienza negli Stati Uniti, il vero hamburger deve essere:
- 100% americano, porco, veloce ed economico;
- lo strappo incofessabile a una dieta morigerata, quindi non sano ed equilibrato.
In-N-Out Burger mi ha catturato perchè la brava giornalista lo inserisce al secondo posto, subito dietro al mitico Shake Shack e davanti alla “macchina” veloce e spettacolare Five Guys Burger. Ma non solo per questo. Infatti bastano pochissime ricerche per scoprire che In-N-Out Burger è un’istituzione statunitense, con tantissimi fan, non appena clienti!
Il brand occupa ogni anno i primi posti nelle classifiche di loyalty stilate da importanti istituti di ricerca e consulenza; un esempio da Market Force:
Tra i fan di In-N-Out Burger ci sono anche tante celebrità, come Tom Hanks, Jennifer Garner, Selena Gomez, George Clooney e tanti altri. Tra gli italiani, come non ricordare il celeberrimo post di Chiara Ferragni su Instagram?
In-N-Out Burger è un grande brand quick service, che conta circa 350 ristoranti negli Stati Uniti e un fatturato (2019) di circa $950.000.000!
L’identità aziendale che guida tutti i collaboratori del brand ed è così amata dai clienti, è questa:
IN-N-OUT BURGER EXISTS FOR THE PURPOSE OF
Providing the freshest, highest quality foods and services for a profit, and a spotless, sparkling environment whereby the customer is our most important asset.
Providing a team-oriented atmosphere whereby goal-setting and communications exist, and to provide excellent training and development for all of our associates.
Assisting all communities in our marketplace to become stronger, safer and better places to live.
Fonte: https://www.in-n-out.com/mediakit/#:~:text=In%2DN%2DOut%20Burger%20exists,is%20our%20most%20important%20asset.
Chapeau!
