Panda Express è un’azienda nata nel 1982, grazie allo spirito imprenditoriale di Andrew e Peggy Cherng, co-fondatori e attualmente co-Ceo della compagnia. Oggi gestiscono circa 2.200 ristoranti nel Stati Uniti e occupano oltre 40.000 persone: si tratta della più grande catena di ristorazione “asiatica” in Nord America, oltre 3.000.000.000$ di fatturato.
In una recente intervista, i due fondatori hanno raccontato come stanno vivendo l’attuale crisi sanitaria. Le loro parole sono molto importanti e spaziano dal business alle preoccupazioni più intime.
Un estratto: “Il business è stato influenzato in un modo che non abbiamo mai sperimentato prima. Quando sentiamo parlare della nostra gente bombardata da problemi di razzismo perché sono di origini asiatiche o semplicemente perché le loro auto aziendali portano il nome di “Panda Express”, scuotiamo la testa con profonda delusione. La parte più straziante è vedere la crescente violenza contro la comunità asiatica. Di contro, la cosa bella è è vedere i nostri collaboratori soddisfare i bisogni delle persone che li circondano…”. Continua qui: https://lnkd.in/gsHzHmd
