Dopo le speciali proposte di San Valentino, il Maestro Iginio Massari celebra la festa della Repubblica, con tre proposte a tema.
Torta Rinascimento
Un dolce speciale che porta i colori della nostra bandiera, disponibile in occasione della Festa della Repubblica.
Una morbida massa a base di mandorla al profumo di limoncello è racchiusa in una frolla aromatica e rifinita da un sottile velo di meringa italiana con mandorle pugliesi.
Questo dolce rappresenta la celebrazione della nostra eccellenza nazionale.
Link: https://www.iginiomassari.it/collections/festa-della-repubblica/products/torta-rinascimento
Torta Vaniglia e Lampone Festa della Repubblica
Base sablée alle mandorle, bavarese alla vaniglia, pan di spagna inzuppato al lampone, mousse di lampone, finito con una glassa bianca e lamponi freschi. Decorata con bandiera italiana in pasta di zucchero.
Link: https://www.iginiomassari.it/collections/festa-della-repubblica/products/torta-rinascimento
Trio di Monoporzioni Festa della Repubblica
Monoporzione Regina: massa croccante al cioccolato bianco e pistacchio, bavarese al pistacchio, gelée al lampone e Yuzu e pan di spagna inzuppato al lampone e Yuzu.
Monoporzione Vaniglia e Lampone: base sablée alle mandorle, bavarese alla vaniglia, pan di spagna inzuppato al lampone, mousse al lampone.
Monoporzione Yogurt e Fragola: base sablée alle mandorle, mousse yogurt e fragola, inserto di mousse al cioccolato bianco e cannella, pan di spagna con bagna alle fragole.
Link: https://www.iginiomassari.it/collections/festa-della-repubblica/products/torta-rinascimento
I commenti dei clienti sui post nei social sono entusiasti: meraviglia, spettacolari, non vedo l’ora… Sono alcune delle dichiarazioni più ricorrenti.
In attesa di provare le nuove creazioni del Maestro Massari…
