Tag: Fast Casual

PRET A MANGER A MILANO

Restaurant Mystery, Ristorazione

Tra ricordi londinesi e sfide di flusso…

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MY PLEASURE

Ristorazione

Il segreto di Chick-fil-A e la lezione per la ristorazione italiana...

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POPEYES A MILANO: PAROLA AI PRIMI CLIENTI

Ristorazione

Il super brand specializzato in pollo fritto è giunto in Italia e dopo un mese dalla apertura, analizzo le prime "voci" dei clienti per...

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PIZZA HUT VERSO IL FAST FOOD

Ristorazione

Il brand testa un nuovo format: drive-thru, locker per il delivery e menù ready-to-go.

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DOMINO’S PIZZA E SIMON COWELL

Arte, Ristorazione

Simon Cowell diventa il volto della qualità per Domino’s Pizza: la catena punta a ridefinire il fast food con standard rigorosi,...

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BENVENUTI PER DAVVERO: L’ACCOGLIENZA NEI RISTORANTI VELOCI

Ristorazione

Il cliente vuole sentirsi accolto e assistito e nei ristoranti veloci non basta l’improvvisazione. Tecnologie e tecniche mirate stanno...

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SEI UN RISTORATORE E NON LI CONOSCI?

Ristorazione

Strategie replicabili che portano il servizio a un livello superiore, creando un legame autentico con i clienti

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LE VECCHIE E SANE BUONE ABITUDINI

Ristorazione

L’esperienza in sala torna protagonista: chi ha investito nella formazione vince, chi l’ha trascurata ha tradito la ristorazione....

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CREA DESIDERIO E FIDELIZZA

Ristorazione

Scarsità ed esclusività: strategie vincenti per le catene di ristorazione...

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