15 ristoranti lungo il centro-nord italiano e una promessa chiara:
Traditional american food in Italy
Link: https://www.hamericas.com/
Oggi vi parlo di Hamerica’s, in particolare di una simpatica iniziativa che coinvolgerà il ristorante di Bologna. Ma partiamo dal brand. Hamerica’s desidera condurre il cliente alla scoperta dell’America e ogni ristorante è stato realizzato per narrarla, assieme alle sue città iconiche.
Entrare è come respirare l’aria e le atmosfere di una famosa città americana, assaporandone il gusto e l’identità specifica.
Recita il sito di Hamerica’s
La missione del brand è chiarissima:
I nostri panini, hamburger ma non solo, sono stati creati in America. Abbiamo assaggiato ogni ricetta e sperimentato le varianti più popolari nelle principali città degli States. Poi l’abbiamo portato in Italia con l’ambizione dichiarata di farne il miglior hamburger in città, l’autentico e originale hamburger americano. Perché ogni città ha sempre un posto in cui viene servito il miglior hamburger. In ogni città, quel posto vogliamo essere noi.
Link: https://www.hamericas.com/storia/
Confesso di essere un cliente di Hamerica’s e, soprattutto, sono diventato durante il lockdown un fan del fondatore, Ivan Totaro. Sono divertenti e ben fatti i video in collaborazione con Chef in Camicia. In questi video Ivan Totaro, alias “Lo zio d’America“, propone e cucina ricette made in U.S.A.
L’iniziativa di Hamerica’s, che oggi ha attirato la mia attenzione, riguarda il ristorante di Bologna via Fioravanti, dove sarà possibile per i clienti, come in un banco dei pegni, portare dei vecchi oggetti presenti in casa e, se accettati, si potranno ricevere hamburger in cambio.
Ciascuna persona potrà portare da casa un oggetto di cui si vuole liberare per farlo valutare da un’insolita coppia di giurati: Ivan Totaro, co-fondatore della catena di ristoranti, e Luca ‘Lello’ Palomba di Chef in Camicia, noto canale online di intrattenimento legato al food e partner dell’evento. In cambio dell’oggetto vengono restituiti dei ‘Dollari Hamericani’, ovvero voucher che danno diritto a metà, uno o cinque hamburger presenti in menu a seconda del valore stimato dalla giuria. I dollari sono spendibili per tutto il mese di ottobre anche nei ristoranti di via Zamboni, via Santo Stefano e via Emilia. “Abbiamo voluto festeggiare la quarta apertura a Bologna, che diventa così la nostra seconda casa in Italia dopo Milano – spiega Ivan Totaro – con un evento leggero e divertente, ispirato ad un luogo caratteristico dell’immaginario collettivo statunitense ma molto lontano dal nostro, il pawn shop“.
Fonte: https://www.ansa.it/emiliaromagna/notizie/2020/10/06/lhamburger-si-paga-col-baratto-in-ristorante-bologna_1c6ced09-9f64-4057-8525-23299392ebce.html
Questa iniziativa è solo l’ultima di quelle messe in piedi dal brand. Consiglio a tutti di diventare follwer di Hamerica’s su Instagram per farsi un’idea dell’intensa attività di coinvolgimento dei clienti attraverso iniziative promozionali, challenge e simpatici giochi di parole!
