Tag: Cultura

CAVA: OSPITALITÀ UMANA

Luglio 24, 2024• Ristorazione

Come l’interazione umana torna a definire l’esperienza culinaria

Read More →

GUSTO: COSTRUIRE RELAZIONI TRA UN MORSO E L’ALTRO

Novembre 30, 2023• Arte, Ristorazione

Portare avanti il Fast Casual grazie al focus sulle relazioni umane! Alla faccia di molti ristoratori nostrani, che buttano la formazione...

Read More →

NATO E BRASATO

Marzo 3, 2023• Ristorazione

Guisados è nostalgia tramutata in condivisione positiva. Guisados è sapori di casa e business, umanità sull'orlo di un grande...

Read More →

MANAGER TRAINING CERCASI!

Dicembre 12, 2022• Ricerca, Ristorazione

Una recente ricerca di Gallup mette in luce una delle grandi sfide di oggi, anche per la nostra amata ristorazione.

Read More →

COREAN BOWLS AND HAPPY PEOPLE

Novembre 25, 2022• Ristorazione

Flame Broiler è una delle aziende della ristorazione americana con più successo tra i propri collaboratori. Scopriamo perchè......

Read More →

TEA, CULTURA E AMICIZIA

Giugno 17, 2022• Ristorazione

Boba Guys ha raggiunto le oltre 20 locations dal giorno della sua apertura. A sostenere questo sviluppo solido c'è una cultura chiara,...

Read More →

SODDISFAZIONE IN CALO

Maggio 27, 2022• Ristorazione

Merchant Centric rivela come i clienti dei ristoranti negli States siano sempre meno contenti della loro esperienza. Scopriamo alcune considerazioni di uno dei fondatori della società di ricerca.

Read More →

FIND YOURSELF

Gennaio 14, 2022• Ristorazione

Island Fin Poké mi ha ricordato che tutti, proprio tutti, devono definire e formalizzare la propria cultura. Anche a costo di...

Read More →

COSTRUIRE UNA SOLIDA CULTURA AZIENDALE

Novembre 8, 2021• Ristorazione

Scopriamo alcuni suggerimenti che arrivano direttamente da un collaboratore storico di Jersey Mike's, brand della ristorazione noto per la...

Read More →
↑
Close
Tag
App (10) Brand Moda (32) Brand Ristorazione (369) Brand storico (18) Casual Dining (53) Chicken (26) Chicken Sandwich Wars (30) Chick fil a (18) Chipotle (23) Collab (11) Covid-19 (50) Customer Experience (31) Delivery (31) Domino's Pizza (11) Drive through (21) Fast Casual (234) Fast Food (68) Formazione (14) Franchising (24) Fried Chicken (35) Fried chicken sandwich (31) Gabriele Mancosu (16) Gucci (13) Hamburger (13) Innovazione (21) Loyalty (15) Marketing (40) McDonalds (13) Milano (13) Mission (36) Panini (10) Pizza (22) Pollo (14) Popeyes (10) Promessa (102) Ricerca e sviluppo (11) Risorse Umane (16) Shake Shack (14) Sostenibilità (10) Starbucks (13) Sviluppo (22) Sweetgreen (14) Take away (11) Valori (11) Vegano (10)

Colleziono notizie per ispirare il lavoro di donne e uomini della ristorazione e altri settori.

Amo farmi colpire da stimoli inediti da aggiungere a quelli conosciuti: colleziono continuamente, tracciando legami nuovi e proficui tra i pezzi della mia raccolta.

La mia collezione, sempre aggiornata, prende la forma di rivista online.