Tag: Psicologia

IL POTERE GENTILE DELLA ZUCCA

Ristorazione

Traduzione, commento e deviazione laterale da un testo di Jennifer Clinehens

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IL VALORE DELLA TRASPARENZA OPERATIVA

Ricerca, Ristorazione

I segreti di Jen Clinehens per coinvolgere i clienti...

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EFFETTO COBRA

Ristorazione

Promozioni, sconti, nuovi prodotti assurdi, limited edition a iosa, box su box, programmi a punti, invita un amico... Anche la ristorazione...

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SE SEI GRANDE PUOI SBAGLIARE

Ricerca

L’effetto Pratfall fa tornare alla mente alcuni celebri scivoloni nel food retail…

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PERSONE PER MIGLIORARE LA RELAZIONE

Ristorazione

Come Chick-fil-A è diventato il drive-through più amato d'America....

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COME BOMBE CHE CI SCOPPIANO DENTRO

Ricerca, Ristorazione

Dialogo con Marco Baldocchi: le emozioni come strumento di marketing....

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UPSELLING A CHI?

Ristorazione

KFC ha scoperto un indicatore speciale…

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PRET A MANGER E PSICOLOGIA

Ristorazione

Ovvero come un brand iconico è capace di migliorare l'esperienza del cliente grazie a un bias cognitivo....

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STARBUCKS COCKTAIL PARTY

Ristorazione

La piccola, grande genialata nello stile di relazione Starbucks...

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