Autore: Gabriele Mancosu

UN GIOVANE OTTANTENNE

Ristorazione

Dickey’s Barbecue Pit detta legge nella ristorazione organizzata statunitense dal 1941. La sua carica creativa non si è mai spenta e anche oggi continua a solleticare la curiosità dei suoi fan!

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P.F. CHANG’S SHOP

Ristorazione

Un brand storico della ristorazione asiatica ha annunciato il suo ingresso nel mondo del retail online... Ma lo fa vendendo prodotti...

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ROLL WITH US!

Ristorazione

Roll-Em-Up è nato da poco, ma ha già una grande lezione da insegnarci! Scopriamo un piccolo e grande brand che partendo da un antipasto...

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TOP 5 2021

Ricerca

I 5 articoli più letti nel 2021 su iamacollector.it, per ripercorrere l’anno che volge al termine anche da queste pagine.

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PATTY MELT

Ristorazione

SONIC Drive-In si aggiunge alla lista dei brand che decidono di proporre continue novità di menu ai propri clienti. Chi si ferma è...

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CI MANCHERAI…

Ristorazione

Honest Burgers si conferma uno dei brand più audaci nella gestione delle persone che incontra lungo il proprio cammino......

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OLTRE IL SALARIO E I BENEFIT

Persone, Ristorazione

Un’intervista al CEO di Chipotle illumina la strada a chi, come l’azienda statunitense, sta navigando nelle acque turbolente mosse dalla pandemia. E la lezione è semplice: dovete capire i ragazzi che lavorano con voi!

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MAGIA IN DIRETTA

Musica

Lo sguardo più intimo e onesto sul processo creativo e sul rapporto tra John, Paul, George e Ringo mai visto prima....

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LASAGNA NATALIZIA

Ristorazione

Mici Italian Handcrafted porta per le festività, nelle case degli americani, un pizzico di tradizione italiana. E lo fa alla grande!...

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